베이커리를 운영하면서 스마트스토어 등
온라인 판매(통신판매업)를 함께하려면
단순히 가게를 여는 것뿐만 아니라 추가적인 허가 & 신고 절차를 진행해야 합니다.
베이커리에서 통신판매업을 병행하는 방법과 필요한 서류, 필수 절차, 주의사항, 실제 사례까지 자세히 알려드립니다.
🏢 1. 베이커리 + 통신판매업 등록 절차 (순서대로 따라하기)
✅ 1️⃣ 기존 베이커리 사업자등록이 되어 있는지 확인
✔ 이미 오프라인 매장을 운영 중이라면 기존 사업자등록증이 있어야 함
✔ 신규 창업자는 제과·제빵업 사업자등록부터 진행해야 함
✔ 국세청 홈택스에서 사업자등록 가능
📌 추가해야 할 사항
✔ 기존 사업자등록증이 있다면 업태·업종 추가 필요
✔ 업태: 도소매업 추가 (기존 음식점업에서 확장 가능)
✔ 업종: 식품판매업 추가 (전자상거래업 포함)
✅ 2️⃣ 통신판매업 신고 (온라인 판매 필수)
✔ 신청 장소: 사업장 소재지 관할 시·군·구청 (지역별 홈페이지 확인 가능)
✔ 온라인 신청: 정부24 통신판매업 신고
✔ 필수 서류
1️⃣ 사업자등록증 사본
2️⃣ 통신판매업 신고서 (구청 제공 양식)
3️⃣ 대표자 신분증 사본
4️⃣ 판매하는 제품 리스트 (제품 설명 포함)
5️⃣ 쇼핑몰 또는 온라인 판매 페이지 주소
📌 유의사항
✔ 자사몰 (독립 쇼핑몰), 스마트스토어, 쿠팡 등에서 판매할 경우 모두 통신판매업 신고 필수
✔ 신고 완료 후 통신판매업 신고번호를 반드시 사이트에 기재
✅ 3️⃣ 온라인 판매용 식품 제조·가공업 신고 (식품위생법 준수 필수!)
✔ 신청 장소: 관할 보건소
✔ 필수 서류
1️⃣ 식품제조·가공업 신고서
2️⃣ 사업자등록증 사본
3️⃣ 건강진단서 (보건증)
4️⃣ 위생교육 수료증
5️⃣ 시설 설비도면 (조리 공간, 위생 관리 시설 포함)
📌 유의사항
✔ 일반 베이커리 사업자등록만으로는 온라인 판매 불가능 → 식품제조·가공업 신고 필요
✔ 주방 시설 기준 충족 필수 (환기 시설, 세척 시설, 원료 보관 시설 등)
✅ 4️⃣ 식품 표시기준 & 원산지 표기 (법적 문제 예방)
✔ 온라인 판매하는 모든 제품에는 식품 표시 기준 준수 필수
✔ 필수 포함 내용:
1️⃣ 제품명
2️⃣ 원재료 및 함량 (알레르기 성분 표시 필수)
3️⃣ 유통기한
4️⃣ 보관방법
5️⃣ 제조원 및 판매원 정보
6️⃣ 고객센터 연락처
📌 유의사항
✔ 원산지 허위 표기 시 과징금 & 법적 처벌 가능
✔ 유통기한 표기 오류로 인해 소비자 피해 발생 사례 다수
✅ 5️⃣ 온라인 마켓 판매 채널 개설 (스마트스토어, 쿠팡, 자사몰 등)
✔ 네이버 스마트스토어 → 가입 및 판매 시작
✔ 쿠팡 마켓플레이스 → 판매자 가입
✔ 배달의민족 B마트 입점 → 입점 신청
📌 유의사항
✔ 온라인 쇼핑몰마다 입점 심사 기준이 다름 → 반드시 확인 후 신청
✔ 자체 쇼핑몰 운영 시 전자상거래법 준수 필수
⚠️ 2. 베이커리 온라인 판매 시 주의해야 할 사항 (실제 사례 포함)
❌ 1️⃣ 유통기한·보관 방법 표시 오류 → 고객 클레임 증가
✔ 사례: A 베이커리는 택배 배송 과정에서 유통기한이 짧은 제품(크림빵 등)을 판매했다가, 소비자 불만 폭주로 환불 요청이 많아 폐업 위기
✔ 해결 방법:
- 유통기한이 짧은 제품은 ‘당일 배송’ 옵션 필수
- 택배 불가 제품(생크림류 등)은 매장 픽업 전용으로 판매
❌ 2️⃣ 통신판매업 신고 없이 온라인 판매 → 과태료 부과 사례
✔ 사례: B 빵집은 스마트스토어에서 빵을 판매했지만, 통신판매업 신고를 하지 않아 500만 원 과태료 부과
✔ 해결 방법:
- 온라인 판매 전 반드시 통신판매업 신고 완료
- 판매 페이지 하단에 통신판매업 신고번호 기재 필수
❌ 3️⃣ 원산지 표기 오류 → 식품위생법 위반 & 벌금 사례
✔ 사례: C 베이커리는 국산 밀가루를 사용한다고 광고했으나, 일부 수입 밀가루 혼합 사용이 적발되어 벌금 1,000만 원 부과
✔ 해결 방법:
- 실제 원산지 100% 정확하게 기재
- 광고 문구 과장 시 법적 책임 발생 가능
🎯 3. 베이커리 + 통신판매업 운영 필수 체크리스트
✅ 기존 베이커리 사업자등록 여부 확인
✅ 통신판매업 신고 (관할 구청 or 정부24 온라인 신청)
✅ 식품제조·가공업 신고 (보건소 신고 필수)
✅ 온라인 판매용 제품 정보 기재 (원산지, 유통기한 등)
✅ 판매 채널 개설 (네이버 스마트스토어, 쿠팡 등)
✅ 배송 가능 여부 & 보관 방법 사전 점검 (유통기한 짧은 제품 주의!)
📌 추가 학습 링크
🚀 결론
✔ 베이커리에서 온라인 판매를 하려면 통신판매업 신고 + 식품제조·가공업 신고 필수
✔ 배송 가능 제품 선정 & 유통기한 표기 정확히 해야 법적 문제 예방 가능
✔ 온라인 판매 전 허가 절차를 빠짐없이 진행해야 과태료 방지
온라인 판매는 좋은 매출 기회가 될 수 있지만, 사전 준비 없이 진행하면 큰 손실을 볼 수 있습니다.
차근차근 준비해서 성공적인 베이커리 온라인 판매를 시작하세요! 🎂📦🚀
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